février 2007

Good Food ? 20/02/2007

GoodfoodLes consommateurs se trompent s’ils pensent qu’ils aident les paysans pauvres et luttent contre le réchauffement climatique en privilégiant les produits équitables et bio. Un point de vue polémique paru dans l’hebdo britannique The Economist.
> Peut-on changer le monde en faisant ses courses ?, Courrier International, 15/02/2007
> La consommation "bio" : business ou militantisme ?, Courrier International, 11/12/2006
 

> En lien
- Courrier International
- The Economist

Portrait robot du Français(e) qui vit bio 9/02/2007

IntverteEtude réalisée en 2006 par l’association Intelligence verte sur les attitudes et comportements d’un échantillon (non représentatif) de 1 700 français par rapport au Bio.

Consulter également le reste du site. Notamment le programme des entretiens de Millancay.

" Amusant et intéressant de faire le portrait de tous ces gens qui se disent bio ! Qui sont ils ? Que font ils ? Que pensent ils ?
Environ 1700 personnes nous ont aidé à dresser ce portrait au cours du printemps et de l'été 2006. Merci à tous ceux qui ont participé !
Les réponses sont très variées et cependant une vraie tendance se dégage qui permet de définir ce qu'est «Vivre bio».
Ce sondage confirme que au delà du label « Agriculture Biologique » , il y a bien un système de valeur qui rassemble une partie grandissante de la population..."
- Article complet dans Intelligence Verte

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