Tesco et l'"empreinte carbone"
16/07/2007
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Après les étiquettes énergie appliquées à l’automobile, à l’électroménager ou encore aux bâtiments, la grande distribution se lance dans une « étiquette carbone » pour les produits alimentaires. Le leader britannique de la distribution Tesco s’est en effet engagé à donner les émissions de CO2 pour chacun des 70 000 produits qu’il commercialise, avec l’appui du ministère de l’environnement et de Carbon trust, une agence spécialisée qui a mis au point la méthode de calcul des émissions carbone utilisée en Grande–Bretagne.
- article complet de Véronique Smée, mis en ligne le 09/07/2007 sur Novethic
