Plusieurs invités ont eu l'occasion le 14 août dernier de répondre à la question "faut-il manger bio ?" dans l'émission C dans l'air sur France 5.
Cécile Frissur, déléguée générale du Synabio (syndicat professionnel bio), Caroline Jolivot, nutritionniste, Louis-Marie Houdeline de l'INRA (Institut national de la recherche agronomique), Perico Lécas, journaliste à Marianne et Christian Jaquiau, économiste sont intervenus pour alimenter le débat.
Prenant en compte tous les aspects sur lesquels l'agriculture biologique intervient (qualité de l'air, de la terre, de l'eau, santé des paysans, interdiction des pesticides de synthèse, préservation des paysages..., elle a permis de rappeler ses avantages indéniables comparés à l'agriculture conventionnelle.
Voir l'émission "Faut-il manger Bio" dans C dans l'air du 14 août 2009
