L’ouverture à Londres le 6 juin de Whole Foods, leader mondial du commerce bio, rappelait le lancement début mai de la collection Kate Moss pour Topshop : des queues interminables de gourmets, en lieu et place des fashion victims,  trépignant pour entrer dans ce temple consumériste de l’alimentaire..."
- L'article en ligne, Libération du 19/06/2007

"En 2006, la deuxième édition de la semaine fraîch’attitude a confirmé le succès de ce grand rendez-vous
national avec plus de 16 000 actions et près de 4 millions de Français sensibilisés.
En 2007, pour la troisième édition, la mobilisation est encore plus forte ! Plus de 20 000 actions sont prévues
partout en France, plus de 30 évènements seront organisés sur des grandes places publiques et des milliers
de fruits et légumes seront offerts lors de dégustations.
Pour ce grand rendez-vous national, professionnels de la filière fruits et légumes, producteurs, coopératives,
expéditeurs, importateurs, grossistes, commerçants spécialistes et de la grande distribution, professionnels de la restauration, mairies, écoles, associations de santé et de nombreux relais culturels se mobilisent :
Des professionnels de la filière actifs :
Ils s’engagent à proposer goût et saveurs aux consommateurs à travers la dégustation et la découverte de leurs
produits. Les producteurs organiseront des journées « portes ouvertes », les détaillants et les chefs de rayon
organiseront des animations autour de leurs étals,…
Des villes impliquées :
Grâce au réseau des diététiciens d’Aprifel, près de 100 municipalités se sont d’ores et déjà engagées pour cette
troisième édition, et plus de trente mairies souhaitent organiser de grands événements fruits et légumes sur leurs
places publiques (Bordeaux, Lyon, Saint-Etienne, Marseille, Carcassonne, La Rochelle, Rennes, Angers, Lille…).
De nombreuses opérations de proximité, d’animations, et de dégustations sont prévues dans les écoles primaires, les
collèges et les lycées, mais aussi dans les centres aérés, les clubs sportifs, ainsi que sur les marchés. Des
conférences santé, des rencontres sportives, des jeux de pistes, des potagers géants,…seront proposés dans de
nombreuses villes partenaires..."
- Le site Internet
- Le communiqué de presse (format PDF)

"Bio Consom'acteurs veut mieux faire connaître les impacts positifs de l'agriculture biologique sur l'environnement et le bien-être.

En France, seuls 2% de la surface agricole utile est cultivée selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui place la France au 19e rang européen en termes de surfaces cultivées bio. Par ailleurs, la France peut se vanter d'être le premier utilisateur de pesticides et d'engrais chimique en Europe et le troisième à l'échelle mondiale, ceci au détriment de la santé des agriculteurs, des consommateurs et de la terre.

Les bienfaits de l'agriculture bio ne sont plus à prouver, qu'il s'agisse de protéger la santé de la planète et la nôtre. Produire bio signifie produire sans utiliser de produits chimiques de synthèse (pesticides, par exemple) et recycler les matières organiques.

Constatant le retard français en matière d'agriculture biologique, des citoyens ont créé l'association Bio Consom'acteurs. Elle a pour objectif de mieux faire connaître les impacts positifs de l'agriculture biologique sur l'environnement et le bien-être, tout en valorisant son potentiel économique. Pour Bio Consomac'teurs, "Manger bio, c'est bien, mais consommer moins et responsable, c'est encore mieux !". Par exemple, consommer local, des produits de saison, permet d'éviter des dépenses d'énergies inutiles (acheter des kiwis bios, importés de Nouvelle-Zélande est un paradoxe compte-tenu des dépenses en carburants que le transport implique).

Bio Consom'acteurs a pour objectif de devenir une véritable association de défense des consommateurs bio, en réunissant 10 000 adhérents à la fin de l'année 2007 (l'association en compte aujourd'hui plus de 2 000). Ainsi, l'association aura véritablement plus de poids pour mener ses actions à bien. Des actions qui consistent, entre autres, à : interpeller élus locaux et nationaux sur l'urgence de développer l'agriculture biologique, exiger un moratoire sur les cultures d'organismes génétiquement modifiés, promouvoir les produits biologiques ainsi qu'un commerce équitable de ces produits."

> L'article complet dans Metro

Lentement, l'idée que les pesticides constituent une agression massive contre la santé de l'homme fait son chemin.
L'agriculture biologique, qui est née en particulier de la prise de conscience des risques encourus par les agriculteurs eux-même, propose naturellement au consommateur des produits indemnes de toute contamination.
> Les pesticides, un risque sanitaire avéré mais encore mal pris en compte, Le Monde  daté du 11/06/2007

Etude réalisée en 2006 par l’association Intelligence verte sur les attitudes et comportements d’un échantillon (non représentatif) de 1 700 français par rapport au Bio.

Consulter également le reste du site. Notamment le programme des entretiens de Millancay.

" Amusant et intéressant de faire le portrait de tous ces gens qui se disent bio ! Qui sont ils ? Que font ils ? Que pensent ils ?
Environ 1700 personnes nous ont aidé à dresser ce portrait au cours du printemps et de l'été 2006. Merci à tous ceux qui ont participé !
Les réponses sont très variées et cependant une vraie tendance se dégage qui permet de définir ce qu'est «Vivre bio».
Ce sondage confirme que au delà du label « Agriculture Biologique » , il y a bien un système de valeur qui rassemble une partie grandissante de la population..."
- Article complet dans Intelligence Verte