Etude, Sondage

L'exposition aux pesticides augmente le risque de tumeur cérébrale 20/06/2007

"Les agriculteurs exposés à de forts niveaux de pesticides, mais aussi ceux qui les utilisent pour leurs plantes d'intérieur, ont un plus grand risque de développer une tumeur cérébrale, selon une étude publiée mardi, en ligne, dans la revue britannique spécialisée Occupational and Environmental Medicine.

L'étude a été conduite par Isabelle Baldi (Institut de santé publique, d'épidémiologie et de développement, Bordeaux) dans le sud-ouest viticole français. Les premiers résultats avaient été présentés en mars 2006 à Paris.

Selon cette étude, l'augmentation du risque est statistiquement significative pour de forts niveaux d'exposition aux pesticides. Pour les agriculteurs exposés aux niveaux les plus élevés, le risque est ainsi plus que doublé, toutes tumeurs cérébrales confondues. Il est même multiplié par plus de trois si l'on ne considère que les gliomes (tumeurs du cerveau les plus fréquentes chez l'adulte).

Le risque de développer une tumeur cérébrale serait aussi plus que doublé pour les personnes qui traitent leurs plantes d'intérieur avec des pesticides.

L'étude porte toutefois sur un échantillon limité (221 adultes domiciliés en Gironde ayant une tumeur cérébrale et 442 témoins non malades). Le Dr Baldi souligne la nécessité de travaux ultérieurs sur des échantillons plus importants afin de déterminer si le risque est plus spécifiquement lié aux gliomes et d'approfondir une possible association avec une famille particulière de pesticides.

Dans les vignobles, les fongicides représentent 80% des pesticides utilisés, note le Dr Baldi.

En ce qui concerne le lien entre traitement des plantes d'intérieur par pesticides et tumeurs cérébrales, l'étude n'a pas pu déterminer le possible rôle d'autres facteurs domestiques."

> Plus de détails sur cette étude :

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La FAO considère l'agriculture biologique comme la solution pour la sécurité alimentaire 4/06/2007

Intéressant de voir qu'après des années de non remise en cause du modèle agricole dominant, la FFaologoAO (Food & Agriculture Organisation) met en avant l'AB, non seulement comme un moyen d'indépendance des pays du sud vis à vid des firmes internationales de la phyto-pharmacie, mais également comme un moyen d'assurer une meilleure alimentation pour l'ensemble de l'humanité.

La dernière réunion de Rome, début mai, met l'accent sur ces points...

> FAO et agriculture biologique

> Téléchargement 04-Engelsman.ppt

Les kiwis bio meilleurs pour la santé ? 28/03/2007

Kiwi" Des chercheurs de l'université de Californie ont comparé des kiwis cultivés dans un même verger exactement à la même saison.
Les kiwis de l'agri¬culture biologique sont meilleurs pour la santé que ceux cultivés avec des engrais chimiques et des pesticides. L'étude rapportée aujourd'hui dans le magazine Chemistry & Industry se présente comme la plus fouillée sur cette question, qui divise encore le monde agricole et les consommateurs.
Les chercheurs de l'université de Californie (Davis) ont comparé des kiwis cultivés dans un même verger exactement à la même saison, mais selon les deux pratiques différentes.
Résultat, les kiwis bio contiennent plus de polyphénols (des composés organiques qui peuvent contribuer à diminuer la formation de radicaux libres), plus de vita¬mine C et plus de minéraux.
Les différences constatées seraient dues au fait que les kiwis non protégés par les pesticides développent plus des mécanismes de défense que leurs congénères chimiques. Ils sont aussi plus stressés, ce qui les amène à fabriquer plus d'antioxydants."
> Les bienfaits de l'agriculture biologique, Y.M., Le Figaro, 26 mars 2007
- Via la lettre d'information du MDRGF
- Le site du Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures

Portrait robot du Français(e) qui vit bio 9/02/2007

IntverteEtude réalisée en 2006 par l’association Intelligence verte sur les attitudes et comportements d’un échantillon (non représentatif) de 1 700 français par rapport au Bio.

Consulter également le reste du site. Notamment le programme des entretiens de Millancay.

" Amusant et intéressant de faire le portrait de tous ces gens qui se disent bio ! Qui sont ils ? Que font ils ? Que pensent ils ?
Environ 1700 personnes nous ont aidé à dresser ce portrait au cours du printemps et de l'été 2006. Merci à tous ceux qui ont participé !
Les réponses sont très variées et cependant une vraie tendance se dégage qui permet de définir ce qu'est «Vivre bio».
Ce sondage confirme que au delà du label « Agriculture Biologique » , il y a bien un système de valeur qui rassemble une partie grandissante de la population..."
- Article complet dans Intelligence Verte

L’agriculture biologique peut-elle nous nourrir tous ? 18/01/2007

Agri bio pour tousimpact de la conversion de toutes les terres du monde à l'agriculture bio.
Intéressant article dont les conclusions sont inattendues...

"Les seules personnes qui pensent que l’agriculture biologique peut nourrir le monde sont des hippies à l’imagination délirante, des mères hystériques et des agriculteurs biologiques arrogants. Vrai ?"

> L’agriculture biologique peut-elle nous nourrir tous ? par Brian Halweil traduit de World Watch
- L'article complet, format PDF

> En lien
- Autres articles sur l'agriculture biologique dans le même site

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