"En 2006, la deuxième édition de la semaine fraîch’attitude a confirmé le succès de ce grand rendez-vous
national avec plus de 16 000 actions et près de 4 millions de Français sensibilisés.
En 2007, pour la troisième édition, la mobilisation est encore plus forte ! Plus de 20 000 actions sont prévues
partout en France, plus de 30 évènements seront organisés sur des grandes places publiques et des milliers
de fruits et légumes seront offerts lors de dégustations.
Pour ce grand rendez-vous national, professionnels de la filière fruits et légumes, producteurs, coopératives,
expéditeurs, importateurs, grossistes, commerçants spécialistes et de la grande distribution, professionnels de la restauration, mairies, écoles, associations de santé et de nombreux relais culturels se mobilisent :
Des professionnels de la filière actifs :
Ils s’engagent à proposer goût et saveurs aux consommateurs à travers la dégustation et la découverte de leurs
produits. Les producteurs organiseront des journées « portes ouvertes », les détaillants et les chefs de rayon
organiseront des animations autour de leurs étals,…
Des villes impliquées :
Grâce au réseau des diététiciens d’Aprifel, près de 100 municipalités se sont d’ores et déjà engagées pour cette
troisième édition, et plus de trente mairies souhaitent organiser de grands événements fruits et légumes sur leurs
places publiques (Bordeaux, Lyon, Saint-Etienne, Marseille, Carcassonne, La Rochelle, Rennes, Angers, Lille…).
De nombreuses opérations de proximité, d’animations, et de dégustations sont prévues dans les écoles primaires, les
collèges et les lycées, mais aussi dans les centres aérés, les clubs sportifs, ainsi que sur les marchés. Des
conférences santé, des rencontres sportives, des jeux de pistes, des potagers géants,…seront proposés dans de
nombreuses villes partenaires..."
- Le site Internet
- Le communiqué de presse (format PDF)

" Des chercheurs de l'université de Californie ont comparé des kiwis cultivés dans un même verger exactement à la même saison.
Les kiwis de l'agri¬culture biologique sont meilleurs pour la santé que ceux cultivés avec des engrais chimiques et des pesticides. L'étude rapportée aujourd'hui dans le magazine Chemistry & Industry se présente comme la plus fouillée sur cette question, qui divise encore le monde agricole et les consommateurs.
Les chercheurs de l'université de Californie (Davis) ont comparé des kiwis cultivés dans un même verger exactement à la même saison, mais selon les deux pratiques différentes.
Résultat, les kiwis bio contiennent plus de polyphénols (des composés organiques qui peuvent contribuer à diminuer la formation de radicaux libres), plus de vita¬mine C et plus de minéraux.
Les différences constatées seraient dues au fait que les kiwis non protégés par les pesticides développent plus des mécanismes de défense que leurs congénères chimiques. Ils sont aussi plus stressés, ce qui les amène à fabriquer plus d'antioxydants."
> Les bienfaits de l'agriculture biologique, Y.M., Le Figaro, 26 mars 2007
- Via la lettre d'information du MDRGF
- Le site du Mouvement pour le Droit et le Respect des Générations Futures

" Huit associations de consommateurs soutenues par le leader français de la compote, Andros, ont déclaré la guerre, jeudi 18 janvier, aux marques qui utilisent de façon abusive les fruits et les légumes dans leurs publicités et sur leurs emballages.
Dans les rayons, quelque 130 produits utilisent comme argument de promotion la recommandation du Programme national nutrition santé (PNNS), qui suggère aux Français de manger 5 portions de fruits et légumes par jour. Les mises en scène alléchantes se multiplient : bananes, fraises et pommes s'étalent sur l'emballage de Yoco p'tit duo (Nestlé), alors que cette préparation laitière en contient à peine 2,8 %..."
- Le Monde, 19 Janvier 2007, Florence Amalou